空心菜の新芽わかめの酢のもの
サラダコスモ
作り方
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1
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空心菜の新芽は根を落とし、４等分ほどに切ります。
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2
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わかめを水でもどし、適当な大きさに切ります。
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3
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きゅうりとにんじんは細切りし、塩をふってしんなりさせ、水分をかたくしぼります。
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4
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ボウルに合わせ酢を作り、全ての材料を混ぜ合わせます。
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コツ・ポイント
さっぱり酢の物は、ポン酢を使えば、あっという間にできあがります。
このレシピの生い立ち
簡単自炊レシピの紹介です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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サラダコスモ
