パクチー油そば☆☆

パクチー油そば☆☆

Description

いわゆる油そば☆ ゴマ油としょうゆと薬味が主流の味付けです(*^^*)
薬味を刻めばすぐできるメニューのひとつ♪♪

材料 (1人分)

焼きそば
一袋
チャーシュー
3枚
大さじ1
大さじ1
大さじ1
パクチー
3~4本 おこのみで♪
しょうゆ
大さじ1 おこのみの分量
大さじ3
おこのみで

作り方

1

焼きそばはレンジに袋のままかけて熱気だちそのまま食べられる温度まで温める。

2

生姜、葱、にんにくは別々にみじん切りにする。

3

チャーシュー3枚は0.5cm程の細切りにする。

4

パクチーはよく洗い1.5~2.0cm位の長さに切る。

5

お皿に熱気だった焼きそばを平たくのせ、チャーシューと薬味をまんべんなく焼きそばの上にかける。

6

しょうゆ大さじ1杯を全体に行き渡るように回りかける。
おこのみで七味もかける。

7

ゴマ油大さじ3杯を鍋にかけ、熱気が立つまで熱する。
焼きそば全体に回しかけ最後にパクチーをのせる。

8

食べるときに全体を混ぜた出来上がり♪♪

コツ・ポイント

ゴマ油をかけた時にジャッと言う音が立つと
食欲がわくと思います(*^▽^)/★*☆♪

このレシピの生い立ち

ほっとマリネの要領☆のものを作りたくて(*^^*)
同様の仕上がりで、鶏肉やかつおにも変換ok♡
レシピID : 5752759 公開日 : 19/08/30 更新日 : 19/08/30

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