豚ばら肉の重ね角煮
作り方
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1
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豚ばら肉を1枚ずつ重ねていく。
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2
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食べやすいサイズに切って片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンにサラダ油を敷き、中火で②を焼く。
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4
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両面焼き目が付くまでしっかり焼く。
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5
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●の調味料を入れて煮立たせて味が染み込めば完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単に角煮が食べたかった。
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豚ばら肉を1枚ずつ重ねていく。
食べやすいサイズに切って片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を敷き、中火で②を焼く。
両面焼き目が付くまでしっかり焼く。
●の調味料を入れて煮立たせて味が染み込めば完成!