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フライパンにサラダ油大さじ1とバター20gを入れ弱火で熱しバターを焦がさない様に溶かす。
ごはん600g、野菜の醤油漬け30g、塩昆布20gを入れる。
強火で良く混ぜながら2分炒める。
レタスを入れたら火を止めてざっくり混ぜる。
お皿に盛り付けてしらすと刻み海苔をトッピングして出来上がりです。
他にも野菜の醤油漬けを使ったレシピアップしてます。マイレシピから『野菜の醤油漬け』で検索してみてね(^ー^)