めんどくさがり屋の豚の温しゃぶ

豚の臭みをとるために、お湯に中華スープを適量いれてゆがくと温しゃぶにしたとき、豚の臭みがきえます。

豚肩ロースを広げて入れます。

皿に玉ねぎ薄切りを敷き詰めてゆがいた豚肩ロースを乗せていきます。