汁なし坦々麺〜うどんVer.〜
Description
暑い夏にもぴったり！汁なし坦々麺を冷凍うどんでつるっとピリ辛で食欲増進！冷やしてもgood！人気検索Top10入り感謝
mocaron211
作り方
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1
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玉ねぎ、にんにく、生姜をみじん切りにする。
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2
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フライパンでひき肉と1を炒め、☆で味付けをする。
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3
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冷凍うどんを表示時間茹で、水でぬめりを取り、水気を切っておく。
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4
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ボウルにお湯以外のたれの材料を入れよく混ぜ、最後にお湯を入れてよく混ぜる。
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5
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器にたれ→うどん→ひき肉の順番で乗せる。お好みでゆで卵や茹でた小松菜、トマト等を飾り付け、完成！
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コツ・ポイント
山椒はあればでいいですが、一気に四川風の本格的な味になるのでおススメです！最後に少したれが残ると思うので、白ごはんを入れて混ぜて最後まで美味しく食べるのが好きです♪
このレシピの生い立ち
四川風汁なし坦々麺が大好きで自分なりに作ってみました！通常は中華麺ですが、今回は冷凍うどんで！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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