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手間なし！もりもりキャベツ鍋

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Description

キャベツの千切り鍋、キャベツが食べやすくなりもりもり食べれますよ

材料 （2人分）

キャベツ
小さめ半分
豚肉　バラ、ロースお好み
適量
お水
600cc
ほんだし
大さじ2
お酒
大さじ2
みりん
大さじ1
塩
お好み
お醤油
お好み
ごま
少々
柚子胡椒
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを千切りにする

  2. 2

    写真

    スープをつくる
    水にほんだし、お酒、みりんを入れ一煮立ちさせる

  3. 3

    写真

    キャベツを敷き詰めお肉を上にのせ、蓋をしてお肉に火が通れば完成

  4. 4

    写真

    ここで必ず味をみてお好みで、お塩やお醤油を足しても。ごまや柚子胡椒などトッピングして食べます

  5. 5

    写真

    ★(*´꒳`*)yokonさん♡わぁ第1号のレポなんです！感謝です♡あら美味しそって思って私も今日のランチで作りました♡

  6. 6

    写真

    ★(*´꒳`*)ハントさん♡レポありがとうございます！！ハントさんのお料理センス大好きなのでまたお邪魔させてくださーい

コツ・ポイント

今回は家にあった薄切りロース肉で作りましたが、バラ肉の方が食べる時柔らかいです

このレシピの生い立ち

ミルフィーユ鍋のキャベツ版
でも千切りするだけなので手間なしで作れます
レシピID : 5756242 公開日 : 19/07/24 更新日 : 22/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年5月22日
写真
ひトみ
ひとり鍋です。最高です♡
#キャベツ鍋 #一人でもりもりいける！

わーひトみさん(*´꒳`*)またまたレポ感謝です！！シンプル鍋もたまにはいいですよね✨ひトみさんのキッチンお量満載感動です！

2021年4月24日
写真
ハント☆
野菜もりもり食べれる、主婦の味方ね、らくらく料理御馳走様
2021年2月9日
初れぽ
写真
yokon☆
KEIさん、こんにちは♪レシピ欄のコメや追いレポありがとうございます❣️シンプルな味が美味しい！また、作ります(o^^o)
#シンプルでおいしい
つくれぽを書く

( )
KEI〜☆
手間なし！もりもりキャベツ鍋
by KEI〜☆