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今回は「生マロニーちゃん」を使います。
生マロニーは1分ゆでて水洗いし、水気を切る。 [マロニーは5分ゆでて水洗いし、水気を切る。]
ピーマン・パプリカは細切りにする。かに風味かまぼこは手で細く裂く。
ボウルでAを混ぜ合わせ、2・3を加え全体に味が馴染むまでよく和える。
4を器に盛り付け出来上がり。