子どもが喜ぶコロコロ野菜カレー☆

玉ねぎ、人参を四角く切る。玉ねぎは2分レンチン☆小鍋に油をしき、塩胡椒を振りにんにくチューブと一緒に炒める。

全体的にしんなりしてきたら水を入れしばらく煮込み、具材が柔らかくなったら火を止める。

カレールーを割り入れる。コーンと、2センチ幅にきったウインナー、隠し味にインスタントコーヒー少々。