低糖質 固めのチーズプリン 紅茶風味

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Description

固めのミルクティー風チーズプリンです。

材料

ラカントS
35g
2個
100cc
100cc

作り方

  1. 1

    濃いめの紅茶を淹れる。

  2. 2

    クリームチーズをレンジで加熱して、やわらかくする。

  3. 3

    クリームチーズ、ラカントSをよく混ぜる。

  4. 4

    卵を1個づつ割り入れ、その都度よく混ぜる。

  5. 5

    豆乳、紅茶を何回かに分けて入れ、よく混ぜる。

  6. 6

    濾しながら型に入れる。

  7. 7

    オーブンで予熱あり140℃40分湯煎焼き

  8. 8

    粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

紅茶は濃く淹れてください。
焼き時間はもう少し短くても大丈夫かもしれません。
豆乳は牛乳でもいいです。

このレシピの生い立ち

余っていた卵とクリームチーズで適当に作ったら意外と美味しかったので。
レシピID : 5758223 公開日 : 19/07/25 更新日 : 19/07/25

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