薄切りズッキーニの焼きツナサラダ

ズッキーニをスライサー等で薄く切り、オリーブオイルをひいたフライパンで炒めます。塩コショウはほんの少々でOK

焦がさないようフライ返しなどで混ぜながら中火少し弱めで3分ほど炒めると全体的にしんなりしてくるので皿に盛り付けて下さい。

ツナを盛り付け、お好みで黒コショウをふり、お好きなドレッシングをかけて召し上がれ。