【簡単】ズッキーニチーズ焼き

Name: 【簡単】ズッキーニチーズ焼き
Yield: ２人分
Ingredients: ズッキーニ １４０ｇ（中１本）; オリーブオイル 小さじ２; 粉チーズ 大さじ２

Description

チーズ味で子どもにもオススメです。チーズの塩味でパクパク食べられます！

千葉市中央区・健康課

材料（２人分）

ズッキーニ

１４０ｇ（中１本）

オリーブオイル

小さじ２

粉チーズ

大さじ２

作り方

1

ズッキーニは１ｃｍの輪切りにする。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で焼き目がつくまで焼く。
3

片面に粉チーズをふり、フライパンにふたをして火を止め、余熱でチーズを溶かす。

コツ・ポイント

１人分の栄養価 : エネルギー 75kcal、たんぱく質3.6ｇ、脂質5.9g、カリウム231㎎、カルシウム95㎎、食塩相当量0.2g

このレシピの生い立ち

１日に必要な野菜の量は３５０ｇですが、千葉市民は約７０ｇ（小鉢１皿）足りていません。食卓に手軽に野菜をプラスするために、中央区健康課の管理栄養士が「かんたん野菜レシピ」を考案しました。

レシピID : 5762088 公開日 : 19/07/31 更新日 : 19/07/31

このレシピの作者

千葉市中央区・健康課

千葉市中央区では、糖尿病予防活動を行っています。
糖尿病を予防するためには、ヘルシーな野菜料理を取り入れることがとても大切！そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介していきます。
ぜひご家庭で取り入れ、家族全員で健康生活を送りましょう。　
当課ホームページもぜひご覧ください⇒http://www.city.chiba.jp/chuo/hokenfukushi/kenko/index.html