私の好きなたまごトースト
ねっちゃんっ
作り方
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1
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ボウルに卵と砂糖と塩を入れて溶きほぐす。フライパンにサラダ油をひき(分量外)中火で温めたら卵を流し入れる
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2
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菜箸で卵液をぐるぐる混ぜながらだいたいパンに乗るくらいの大きさにまとめる。パンはトーストしてマーガリンをたっぷり塗る
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4
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②の卵を両面焼いたものを乗せて出来上がり♪
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5
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甘いたまごにマーガリンとマヨネーズのコラボが最高なんです♡
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6
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母の味サンドイッチ♪
レシピID:837485
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コツ・ポイント
野菜はレタスじゃなくて胡瓜♪あまり薄くしすぎず胡瓜の歯応えを感じるくらいの厚さにスライスします。自分が食べるパンなので卵の形は適当にしちゃってますが勿論キレイに四角く焼いて下さっても♪
このレシピの生い立ち
夫はゆで卵のサンドで育ち私は甘い薄焼き卵。今ではゆで卵率が高くなりつつあるけど冷蔵庫に胡瓜があると必ず食べたくなる甘いたまごのサンドイッチをトーストで手軽に作ります。このトーストは夫にも子たちにも作ったことがないのでレシピに残そうかと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねっちゃんっ
