ズッキーニとベーコンのパスタ♪
作り方
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1
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ズッキーニ好きな大きさにベーコン短冊、イカ好きなだけ ニンニク薄切りします。
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2
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イカはお湯をかけざるにあげておきます。汁が出るので。
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3
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オリーブ油とニンニクと鷹の爪を入れてベーコンを炒めイカも入れて炒めます。
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4
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シャンタン、水、塩、こしょうで汁を整えます。
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5
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ズッキーニを入れてスープに馴染ませます。長く入れません。
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6
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パスタを時間より1〜2分早めにあげます。汁も取っておいてください。
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7
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食べるとき温めた 炒めた所にパスタをいれてパスタのゆで汁で調整してください。お疲れ様でした♪
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コツ・ポイント
パスタをすぐ食べれるのなら時間通りで茹でてください。家はマチマチなのでグツグツやりたいです
このレシピの生い立ち
友達のシェフが…ヒントです。家にあったので作りました♪(^-^)/隠し味はバターかな(笑)