レンジで簡単!ヘルシーすき焼き

レンジで簡単!ヘルシーすき焼き

Description

レンジで簡単!
しかもワンボウルでできちゃうすき焼きです。
お砂糖をカロリー0のラカントに変えることでヘルシーに^ ^

材料 (2人分)

牛薄切り肉
150g
焼き豆腐
1/2丁
白菜
1/8個
長ネギ
1/4本
しいたけ
4個
つきこんにゃく
1袋
200cc
醤油
大さじ1
糖質0の日本酒
大さじ1
大さじ1
小さじ1/2

作り方

1

写真

白菜はざく切り、長ネギは斜め切り、しいたけは軸を取る。
焼き豆腐は4等分にし、こんにゃくは水洗いし食べやすい長さに切る。

2

写真

ボウルに白菜の根元を敷き、その他の具材を載せて調味料と水を入れ、食材にぴったりつくようにラップをする。

3

写真

600wで3分加熱したら一度お肉をほぐし、更に600wで4分加熱する。

4

317.9kcal/人
たんぱく質 22.1g
脂質 21.1g
糖質 5.1g
食物繊維 4.8g

コツ・ポイント

糖質を制限していない方は、ラカントをお砂糖にしても同じようにできます^ ^
薄味にしているので、好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆
インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。
meron5180で検索してくださいね^ ^
レシピID : 5763538 公開日 : 19/08/04 更新日 : 19/08/04

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