キャベツと絹さやの卵とじの画像

Description

キャベツと絹さやの、優しいおかず。野菜を沢山食べれますよ☆

材料

1/4個
お好きなだけ
2本
2個
☆だしの素
適宜
☆みりん
少々
☆料理酒
少々

作り方

  1. 1

    適当な大きさに切ったキャベツ・ちくわにひたひたの水を入れ煮る。

  2. 2

    キャベツに火が通ったら、☆を入れて味を見る。

  3. 3

    適当な大きさに切った絹さやを加えて、さっと似たら、卵でとじて完成♪

コツ・ポイント

薄めのだしの素にみりんを足して、甘めのだし味にするのがポイント☆
あとは、ちくわからおいしいだしが出ますので、出来るだけ入れてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り野菜で作りました。
レシピID : 576407 公開日 : 08/06/20 更新日 : 08/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
KENERISA
玉ねぎ追加しました。優しい味付けでおいしかったです!

つくれぽありがとうこまざいます。味が染みてて美味しそ♪

初れぽ
写真
lovelyB
薄口醤油を少し足しました。おいしかったです。ありがとう♪

とてもおいしそうな"初"つくれぽありがとうございます☆