ビールに♪ゴーヤそのまんまおつまみ☆

Name: ビールに♪ゴーヤそのまんまおつまみ☆
Yield: 2人分
Ingredients: ゴーヤ 1/2本; ☆かつおパック 2パック; ☆すりごま 大さじ1; ☆しょうゆ 大さじ1弱; ☆ごま油 大さじ1強; ☆お酢 大さじ1強

Description

ゴーヤそのまんま使っちゃう♪苦味がビールに最高のマッチング☆

1/2本

2パック

☆すりごま

大さじ1

☆しょうゆ

大さじ1弱

☆ごま油

大さじ1強

☆お酢

大さじ1強

かつおやゴマを惜しみ無く使うのがポイント♪意外と渋味や苦味がマイルドに☆

ゴーヤをそのまま使えないかなー、といろいろ足していくうちに出来上がったレシピ☆冷蔵庫で数日持ちます！

レシピID : 5764729 公開日 : 19/07/30 更新日 : 19/07/31

1件 (1人)

2019年8月1日

初れぽ

庭になったゴーヤで作ってみました。今夜のビールのつまみです。

作者コメントを見る

美味しそう♪家でゴーヤがとれるなんて最高ですね！