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材料
タコはぶつ切り、
にんにく、イタリアンパセリはみじん切りにする。
鍋にオリーブオイルとにんにくを加えて火にかけ、かおりがするまで炒め…
ひよこ豆を加えてさっと炒め、
水1/4カップと塩ひとつまみ加えて弱火で5分煮る。
タコを加えてさっと煮、塩、こしょうで味を整え、火を止める。
お皿に盛り、イタリアンパセリをふりかけて出来上がり!