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小松菜とじゃがいものめんつゆマヨ炒め

小松菜とじゃがいものめんつゆマヨ炒めの画像

Description

簡単で美味しい。1品足りないときにささっと作れる。

材料 （2〜3人分）

小松菜
2〜3束
じゃがいも(大きめ)
1個
にんにく
1かけ
サラダ油
大1
☆めんつゆ
大2
☆マヨネーズ
大2
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを細切りにし、レンジで柔らかくしておく(600W 2分半)

  2. 2

    にんにくをみじん切りにし、小松菜を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、香りが立ったら小松菜とじゃがいもを炒める

  4. 4

    ☆を加え、水分を飛ばす

  5. 5

    塩こしょうで味を整えたら完成

コツ・ポイント

簡単なので特にないが、水分はよく飛ばす。

このレシピの生い立ち

小松菜とじゃがいもが余っており、何か副菜がほしかった。
レシピID : 5766992 公開日 : 19/08/01 更新日 : 20/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年7月18日
写真
hotom
じゃがいもとマヨネーズはやっぱり合いますね！小松菜のシャキシャキ食感もさらによい相性〜
#じゃがいもが美味しい #マヨネーズは正義
2020年1月25日
写真
らがぶーりん
つゆマヨ＋ニンニクのコラボが最高☆ とても美味しかったのでリピしたいです！
#麺つゆ万能 #やみつき
2019年8月19日
写真
うさももぎ
しいたけも入れてみました！素敵レシピありがとうございます(^^)

つくれぽありがとうございます！しいたけも美味しそうですね♡

2019年8月8日
初れぽ
写真
のり１０２９
黒胡椒ふりました。あと一品って時に簡単でピッタリです。

黒胡椒とっても合いそうです！素敵なれぽありがとうございます♡

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( )
maru718
小松菜とじゃがいものめんつゆマヨ炒め
by maru718