うま味ギュ！レンチン冷凍おかかほうれん草

Name: うま味ギュ！レンチン冷凍おかかほうれん草
Ingredients: 冷凍ほうれん草 200ｇ; 鰹節 大さじ2; オリーブオイル 大さじ1; 塩 小さじ1/4

Description

鰹節のうま味がギュっと染み出た火を使わないおかず。

発酵家族

材料

冷凍ほうれん草

200ｇ

鰹節

大さじ2

オリーブオイル

大さじ1

塩

小さじ1/4

作り方

1

すべての材料を耐熱容器に入れる。フタまたはラップをしてレンジ（550Ｗ）で5分加熱する。
2

よく混ぜて盛り付ける。
3

コツ・ポイント

☑鰹節は細削りを使いました。鰹節のうま味が油に染み出ておいしいです。

☑耐熱容器のまま食卓に運ぶと時短で見栄えも◎。（タッパーではなく、耐熱ガラスや深皿が便利♪）

このレシピの生い立ち

暑い夏の日、どうにかして火を使わずに野菜おかずを作れないかと思ったのがきっかけです。

レシピID : 5767294 公開日 : 19/08/01 更新日 : 19/08/01

このレシピの作者

発酵家族

3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2021
HP→ http://epoch-hakko.net/
youtube➡https://www.youtube.com/channel/UC4DZvwQCt_Scic3Gw_UZI9A

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2024年2月11日

初れぽ

ミルクボール

これは素晴らしい！レンチンでとーっても美味しい！手軽！

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