和風よだれ鶏

万能ねぎは小口切り、茗荷は縦半分に切り小口切り、ミニトマトは半分に切っておきます。

たれの材料を混ぜて冷やしておきます。

蒸し鶏を食べ易く切り、大葉を敷いた皿に盛りつけ、薬味をあしらい冷蔵庫で冷やします。