詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

カブの葉ふりかけ

カブの葉ふりかけの画像

Description

薄味なので薄い場合は醤油を出してください

材料 （4人分）

カブ
1袋
ごま油
適宜
生姜
1片
醤油
小さじ2
鰹節
1パック
 

作り方

  1. 1

    写真

    カブの葉をみじん切りにする

  2. 2

    写真

    鍋にごま油をいれ、茎から炒める

  3. 3

    写真

    茎がしんなりしてきたら葉をいれてさらに炒める

  4. 4

    写真

    水分がとびパラパラしてくるまで炒める

  5. 5

    写真

    パラパラしてきたら、生姜のすりおろしと、醤油を鍋肌に添わしていれる

  6. 6

    写真

    水分がとぶように炒めたら、鰹節をいれる

  7. 7

    写真

    パラパラしたら完成

コツ・ポイント

生姜はすりおろしでも、みじん切りでも大丈夫です

このレシピの生い立ち

カブの葉を捨てたくなく、ご飯のお供にしました
レシピID : 5767915 公開日 : 19/08/01 更新日 : 19/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年11月23日
初れぽ
写真
みゃじま
大根葉で、ご飯に合う様に醤油と鰹節多めで作ったよ。捨てず活用嬉し
つくれぽを書く

( )
hinatahina
カブの葉ふりかけ
by hinatahina