簡単ブルーチーズソースのニョッキ
作り方
-
-
1
-
ニンニクを潰してから細かくきる
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから弱火の火をつける
-
-
-
3
-
ニンニクの香りがしてきたら、(きつね色になるかならないか位)生クリームとブルーチーズを入れる
-
-
-
4
-
チーズが溶けたら味見をし、塩とレモン汁で味を整える
-
-
-
5
-
たくさんのお湯でニョッキを茹で、浮いてきたニョッキを、水切りしながら④のフライパンにニョッキを入れる
-
-
-
6
-
出来上がり♡
-
-
-
7
-
レシピID 5768559
手作りニョッキを紹介しています!ニョッキも簡単!ぜひ一緒にどうぞ;)
-
コツ・ポイント
ブルーチーズの種類はお好みで :) やっぱり王道のゴルゴンゾーラがオススメ!
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べたゴルゴンゾーラソースのニョッキが忘れられず。