アンチョビズッキーニの画像

Description

アンチョビキャベツをズッキーニで♪
かなり美味。

材料

大きめズッキーニ
1本
にんにく
ひとかけ
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニとにんにくはスライスする

  2. 2

    フライパン弱火でにんにくとアンチョビを油ごと入れて、アンチョビを潰すように炒める

  3. 3

    香りが出てきたら、ズッキーニを入れて、柔らかくなるまで炒める。

  4. 4

    胡椒を振りかけ完成

コツ・ポイント

■塩はアンチョビの塩気で十分です
■缶の油を使いたくない方はオリーブ油で

このレシピの生い立ち

頂いたズッキーニがあったのでアンチョビで炒めてみました
レシピID : 5769256 公開日 : 19/08/03 更新日 : 19/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
didiko
ズッキーニ火を通すと柔らかくなって美味しい!アンチョビとも合う!

素敵なレポ有難う♩ズッキーニ、とっても美味しそうです❤︎