焼きナス⭐甘味噌

皮は、パリパリになるまでよく焼くとむきやすい。
ナスが大きければ、厚みを半分にする。

COOKPADの会員になる前に見かけて気に入ったレシピを参考にさせていただいたのですが、しばらく見ないでアレンジして作っていたら、今回元レシピを見つけられませんでした。
元レシピ見つけました。
ID 1934982 ありがとうございました。