お味噌汁の残りでヘルシー納豆冷汁風

お味噌汁の残りでヘルシー納豆冷汁風の画像

Description

余ったお味噌汁に具材をプラスして冷やすだけ☆
暑い日にどうぞ!

材料 (2人分)

残りのお味噌汁※ポイント参考
1人分
3分の1
1パック
☆みじん切りしためかぶ
大さじ3〜4
☆味玉
1個

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄く輪切りにしたら塩を振り水分が出てきたら一度、水洗いしてよく水気を絞る。

  2. 2

    残ったお味噌汁に☆と水気を切ったきゅうりを入れて完成!

  3. 3

    ※味玉→レシピID:5735959
    参考にして下さい!

コツ・ポイント

このレシピのお味噌汁の具材は大根、玉ねぎ、みょうが、ワカメ、豆腐です。
お豆腐、みょうががお味噌汁の具材に入ってない場合は、お豆腐は前の晩からお味噌汁に入れて味を馴染ませて下さい。
みょうがが入ってない場合は薄切りにして水に晒し混ぜて下さい

このレシピの生い立ち

お味噌汁が余り冷蔵庫に入っていたので余り物同士、混ぜて出来ました。
ワカメ入ってると腹持ちが更に良いのでおススメです。
レシピID : 5771432 公開日 : 19/08/04 更新日 : 19/08/04

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