♪豚肉ネギカレー風味の美味ロールキャベツ
ハッピーな料理番
作り方
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1
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キャベツの葉14枚
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2
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1をゆでておく。
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3
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下準備品
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4
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*肉、ネギは 約1cm角（切り方は自由です）生姜はみじん切りにしておく。
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5
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4の食材の他の＊の卵他調味料を全部入れ、よく練ります。
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6
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2のキャベツを広げ5の具材を中心より手前に乗せて↑、→、←、↑の順に巻き楊枝で止める。
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7
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6の巻き上がった写真です。
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8
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鍋に水とロールキャベツを並べ煮込む（重ねない）途中で返しながら15分位煮てローレルとカレー粉を入れ 更に7〜8分煮込む
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9
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コツ・ポイント
*キャベツはスッと箸が通るくらいの柔らかさがいいと思います。
*いつもは豚ひき肉で作りますが、今回肉を大きめに切り,ねぎを使ったのがポイントです。
*いつもは豚ひき肉で作りますが、今回肉を大きめに切り,ねぎを使ったのがポイントです。
このレシピの生い立ち
キャベツを頂きロールキャベツを作ろうと思いましたが、我が家はケチャップとソース味が多いため、暑い夏には…そこでカレー味でオリジナルレシピをつくりました。自分の中にあるイメージした味付けですが本当に！美味しくできて嬉しくなります。おススメです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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