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スプーンで食べる焼きもろこし！

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Description

夏は焼きもろこし！スプーンで手軽に食べちゃいましょう！

材料

茹でたトウモロコシ
3本
バターorマーガリン
20g
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    レンチンで茹でたトウモロコシID:5760961３を使用しました。３本で約740g

  2. 2

    写真

    包丁等で芯から削ぎ切りにします。約350g

  3. 3

    写真

    削ぎ切りにしたトウモロコシはポリ袋等に入れシャカシャカすると割とほぐれてくれます！

  4. 4

    写真

    フライパンにバターorマーガリンを入れ中火から弱火で溶かします

  5. 5

    写真

    トウモロコシを入れ、ヘラでほぐしながら炒めていきます

  6. 6

    写真

    トウモロコシがほぐれたら、全ての調味料を入れ中火で炒めます

  7. 7

    写真

    水分が無くなったら出来上がり！

  8. 8

    写真

    ※2021年7月29日更新※
    枝豆とグリーンピースを加えて作ってみました！カラフルになって美味しそう＆美味しいですよ！

コツ・ポイント

甘さ等の味付けはお好みで調整して下さい！

このレシピの生い立ち

トウモロコシの消費＆フライパン調理でグリルや手を汚さずに食べられる焼きもろこし！を作ってみました！
今回は包丁で芯から削ぎ切りにしましたが、手もぎの方がツブツブ感があるかもです！
レシピID : 5771508 公開日 : 19/08/05 更新日 : 21/07/29

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スプーンで食べる焼きもろこし！
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