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たまねぎはスライサーでうす切りにして数分間水にさらして辛味を取った後水きりする。赤ピーマンは千切りに。
ボウルにマヨネーズ、パルメザンチーズを入れておき、①の玉ねぎ、赤ピーマンと混ぜる。
ポテトチップスをひとつかみギュッと握って②に混ぜ塩コショウで味を調えて出来上がり。
ビックリしたな、もう!すごい早業に感激!ありがとう♪