牛すじカレー
作り方
コツ・ポイント
カレーはやはり玉ねぎをしっかりいためることとアク取りを怠らないこと。牛すじには手間がかかりますが美味しさの大事なポイント。
カレールーはいつも2種類使います。今回はバーモントとゴールデンカレーです。
カレールーはいつも2種類使います。今回はバーモントとゴールデンカレーです。
このレシピの生い立ち
牛すじ煮込みをヒントにカレーにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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