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簡単リンク中華風きゅうりの漬物
材料
（4）
作り方
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1
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味の決め手は、COOPの中華だしの素。チャーハンやお肉の下味にも使えて便利ですよ。
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2
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きゅうりを乱切りにする。表面積が大きくなって味が染み込みやすいように。
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3
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ビニールの袋に入れ、塩で揉む。
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4
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★の材料をよく混ぜ、きゅうりの入ったビニール袋の中にいれ、空気を抜いて、冷蔵庫で寝かせる。
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5
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味が染みたら容器に移し替え、完成。
コツ・ポイント
COOPの中華だしの素が味の決め手です。チャーハンなどにも使えるので、一つ持ってるとかなり重宝しますよ。
このレシピの生い立ち
母が考案したレシピで、小さい頃からよく食べてきた味です。
レシピID : 5774489
公開日 : 19/08/12
更新日 : 19/10/08
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