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◆小松菜とウインナーのクリーム煮◆

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Description

ﾌﾗｲﾊﾟﾝひとつで簡単に♡ちょっとｸｾのある小松菜もｸﾘｰﾑ煮なら美味しく頂けます♡小さじの分量を訂正しました　

材料 （２人分）

小松菜
１袋（数束入り）
ウインナー
４～５本
コーン
有れば大さじ２位
●バター（トースト用で充分）
大さじ２
●薄力粉
大さじ２
●コンソメ
小さじ１/２
牛乳
１５０ｃｃ
塩コショウ
４～５振り
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1

    小松菜は茎と葉の部分に分けて大きめに切っておく　ｳｲﾝﾅｰは斜め切りにしておく

  2. 2

    写真

    ｻﾗﾀﾞ油を熱した中火のﾌﾗｲﾊﾟﾝで小松菜の茎の部分とｳｲﾝﾅｰを炒める

  3. 3

    写真

    少ししんなりしたら葉も加て炒める

  4. 4

    写真

    ３に●を加え　ﾊﾞﾀｰが溶けて粉っぽさがなくなるまで軽く炒める

  5. 5

    写真

    弱火にして４に牛乳を少しずつ加えながら溶かす

  6. 6

    写真

    全量加えたらｺｰﾝを加え　かき混ぜながらとろみが付くまで加熱する　

  7. 7

    仕上げに味を見て塩ｺｼｮｳで整える　ゆるめにしたい時は牛乳を少しずつ増やしながら調整する

コツ・ポイント

ﾌﾗｲﾊﾟﾝひとつで簡単調理♡

薄力粉は出来ればふるっておくと失敗がありません

このレシピの生い立ち

週末の食材が乏しい冷蔵庫を覗きながら思い付きました♡
レシピID : 577459 公開日 : 08/05/25 更新日 : 13/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

351件 (305人)
2023年6月23日
写真
新妻あや
子供たちが大好きなメニュー(*^^*)彩りも可愛くていいですね♪
#小松菜食べやすい
2023年3月18日
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milestone★
あんまり小松菜好きじゃない旦那も美味しいと言ってました！家にあるもので作れて美味しかったです！
#小松菜
2023年2月27日
写真
とも☆♪☆♪
材料も工程も少なく、さっとできました！あと一品に良いですね☆リピ決定！
#あと一品
2022年12月7日
写真
なみみみみ。
小松菜が食べやすく子どもも好きな味です！簡単なのでまた作ります♡
#栄養満点 #こども喜ぶ #簡単
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( )
にゃぁくん
◆小松菜とウインナーのクリーム煮◆
by にゃぁくん