いつもと違う和風⭐塩麹の無限ピーマン⭐
作り方
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1
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細く切ったピーマンを油で炒め、火が通ったら、塩麹を加え、さっと炒める。[中火]
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2
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火を止めて鰹節といりごまを加え、混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
塩麹は焦げやすいので、加えたらさっと炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
ピーマンを沢山頂いたので。
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細く切ったピーマンを油で炒め、火が通ったら、塩麹を加え、さっと炒める。[中火]
火を止めて鰹節といりごまを加え、混ぜたら出来上がり♪