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キャラメルバナナケーキ

キャラメルバナナケーキの画像

Description

ノンオイルでふわふわもっちりのキャラメルバナナケーキが出来ました。冷えても美味しいですが、焼きたてはもっと美味しいです

材料 （ 4人分）

砂糖★
60g
生クリーム★
40g
バナナ★
180g
ホットケーキミックス
150g
卵
1個
砂糖
80g
生クリーム
160g

作り方

  1. 1

    写真

    YouTubeで詳しく説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます

  2. 2

    写真

    キャラメルを作ります。鍋に砂糖60g生クリーム40gを入れ沸騰するまで煮詰め置いておく

  3. 3

    写真

    バナナ180gを粗切りし、先程の物に入れ煮詰めキャラメルバナナを作ります

  4. 4

    写真

    次はボールにホットケーキミックス150g砂糖80g生クリーム160g卵1個を入れハンドミキサーで良く混ぜます。

  5. 5

    写真

    先程作ったキャラメルバナナをボールに入れ更にハンドミキサーで混ぜます

  6. 6

    写真

    ケーキ容器にクッキングシートを引き、生地を流し込んで輪切りのバナナをのせます。なくても大丈夫です。

  7. 7

    写真

    予熱したオーブン170度35分から40分焼き串を刺し生地が付いてこなければ完成です！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

YouTube投稿用に作りました
レシピID : 5777437 公開日 : 19/08/09 更新日 : 19/08/10

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キャラメルバナナケーキ
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