旦那が大好きな我が家の天ぷらの画像

Description

衣がサクサクしてめっちゃ美味しいくて
旨かった‼旦那も私も全部完食✨

材料

★具
☆衣
ナス2本
天ぷら粉半分
オクラ2本
水半分
スナップエンドウ4本
ボール、菜箸
さつま芋1/2
油(揚げ油)適量
ちくわ2本
キッチンペーパー4枚
椎茸4枚
バットと網(ひとつずつ)

作り方

  1. 1

    ナスはヘタをきり、
    縦に半分切り、
    また横に半分に切って
    2本の切り込みを入れて、

  2. 2

    ちくわは横に半分に
    切り、もう半分に切って

  3. 3

    オクラは斜めに半分に切り、

  4. 4

    スナップエンドウは、
    筋を取ります。

  5. 5

    椎茸は半分に切り、

  6. 6

    さつま芋は皮ごと半分に切り、もう半分に切り半月切りにします

  7. 7

    天ぷら粉と水を混ぜて
    ★具にそれぞれつけて
    油で揚げます。

  8. 8

    フライパンに油を半分入れて、火をつけます
    中火にしたら、
    具材を入れて揚げます。

  9. 9

    揚げたら、ペーパー
    タオルの上に置いて
    油を切ります。

  10. 10

    お皿にのせて、
    出来上がり✨

コツ・ポイント

天ぷら粉と水をよく混ぜます。

このレシピの生い立ち

ちくわだけだと寂しいので具を足して
天ぷらを追加して揚げました。
レシピID : 5777961 公開日 : 19/08/09 更新日 : 19/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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*sunlight*
何種類も揚げてお腹いっぱい笑サクサク美味しい天婦羅に家族皆大満足でした♡いつも仲良し半分こ羨ましいです☆
初れぽ
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松潤LOVE♥️♥️
今年初めて家で揚げた天ぷら超〜旨すぎて美味しいご飯旨い有難う〜