✿GBSポテト✿の画像

Description

10年以上、作り続けている大好きなGBSポテト♡
にんにくが効いた甘辛い新じゃがが抜群!
娘の大好物です!

材料

60g
バジル
適量
バター
大1
にんにく
1片
✿醤油
大1
✿砂糖
小1
パセリ
少々
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    新じゃがいもはキレイに洗って皮はむかない!
    ベーコンは2㎝位に切り、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    1のじゃがいもは塩(分量外)を加えた湯で(楊枝が軽く刺さる位)茹でる。
    ※大きめな場合は半分に切る。

  3. 3

    写真

    フライパンに、バターを加えてにんにくを炒め、香りが出たらベーコン、2のじゃがいも、塩こしょうを加えて炒める。

  4. 4

    写真

    3へバジルを加え✿の調味料を入れてフライパンを転がしながら(全体に味がなじむように)炒め、パセリを加えて完成♪

コツ・ポイント

じゃがいもは湯で過ぎないように!
ウインナーでもOK♪

このレシピの生い立ち

2002年にTVでこうちゃんのレシピを見て、GBSポテトを作ってからハマってしまった私♪
ご飯に合います♡
レシピID : 578015 公開日 : 08/05/25 更新日 : 22/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (20人)
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プイプイin青空号
キタアカリで作ってみたら美味しかったです!大好きな味❤️
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SAKENOATE
新じゃがを見ると食べたくなるやつ。コストコで買った乾燥バジルを消費しようと大量にかけました(笑)

とっても美味しそう!ありがとうございます(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

美味しそう♡作ってくださりありがとうございます(⁠ʃ⁠ƪ⁠^⁠3⁠^⁠)

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NAGANO久留米
梅雨明けで猛暑到来❗体調に気を付けて♥️美味しく頂きました✌️