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フライパンを熱して、玉ねぎ、ベーコン、小松菜の順でバターで炒めます
卵液の材料をボウルで混ぜ合わせます
粗熱をとった【1】と刻んだ九条ネギを卵液に混ぜます
パイ皿にバター(分量外)を塗った上でパイシートを被せ、フォークで穴を開けます
材料を流し込み、とろけるチーズをのせます
予熱しておいたオーブンに入れ、200℃で35分加熱します
ひとまず完成! いったん冷まして落ち着かせたほうが美味しくなります
食べる直前にオーブントースターで温めて、最後に刻み海苔を軽く振っていただきましょう