作り置きに便利♫ピーマンのナムルの画像

Description

常備野菜にぴったりなピーマンのナムル。他のお料理で余ったピーマンの消化にもぴったり。

材料 (2人分)

小さじ1
ごま油
大さじ1/2
★調味料
胡椒
少々
鶏がらスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ヘタとわたを取ったピーマンを繊維を断ち切るように細切りにする。

  2. 2

    写真

    ルクエか耐熱ボウルにピーマンと★調味料を入れて和えたら500Wで5分加熱する。

  3. 3

    写真

    熱いうちにごまとごま油を加えて全体を和えたら完成!

コツ・ポイント

ごまとごま油を和えるのは熱いうちに!食べるまでは冷やしておいても良いと思います。

このレシピの生い立ち

余ったピーマンを使って適当に作ってみました。2個だと量としては少ないので、作り置きする場合は4-6個で調味料を倍々にして作ると良いと思います!
レシピID : 5782772 公開日 : 19/08/14 更新日 : 19/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
月の猫先生
ちょっと余っていたピーマンでお弁当のおかずに☆おいしかったです!