加賀つるまめのツナ和え
Description
加賀野菜の一つ「加賀つるまめ」を使ったレシピです。ツナのオイルで簡単コクうま!
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
つるまめは筋を取って濃いめの塩(分量外)でゆでる。ツナは汁気を切っておく。
-
-
-
2
-
つるまめの水気をとり、適当な大きさに切って、ツナと和える。しょうゆで味を調える。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「金沢市農産物ブランド協会」ホームページに掲載されているレシピです。