材料4つ☆トマトの卵炒めの画像

Description

鶏ガラスープの素がなくても大丈夫!
町中華のメニューをご自宅でお手軽に。
味覇でも代用可能です。

材料 (1人分)

1個
2個
創味シャンタン
適量
コショウ
適量

作り方

  1. 1

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    トマトは一口大に切る。
    卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンを強火で熱し、大さじ2程度の油をひく。
    卵を入れ、サッと火をいれ半熟状態になったらお皿によける。

  3. 3

    写真

    先ほどのフライパンにトマト・創味シャンタン・コショウを入れて強火で炒め、②の卵を入れてサッと炒め合わせたら完成。

コツ・ポイント

トマトの品種やサイズによって水分量が変わるので、創味シャンタンの量はご自身で加減してください。

私は 小さじ1/2 使いました。

このレシピの生い立ち

鶏ガラスープの素や中華スープの素って何気に割高なので、創味シャンタンを使うことにしました。
レシピID : 5784536 公開日 : 19/08/20 更新日 : 19/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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うなちゃん!
簡単でとっても美味しかったです!
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ソウくんママ
美味しくてあっという間に無くなりました(笑)レシピ感謝です!!
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くっくペタ
卵を最初に炒めるとキレイに仕上がりますね!
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クック6IIYZY☆
簡単で美味しいです!

つくれぽありがとうございます(*^^*)