ふわ玉うどん ☆☆の画像

Description

簡単。

材料 (2人分)

小葱or三つ葉(小口切り)
適量
調味料
白だし
大さじ1.1/2
みりん
大さじ2
和風だし
大さじ1
4カップ
少々
水溶き片栗粉
大さじ1.1/2
大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋に調味料を入れて沸騰させる。

  2. 2

    溶き卵を入れて、その都度よく混ぜてかき玉にする。

  3. 3

    うどんを入れてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    ねぎを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

備忘録。
レシピID : 5785383 公開日 : 19/08/16 更新日 : 19/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
さゆり4
ふわとろ~!上品な味!6歳の娘にも好評でした!また作ります!
初れぽ
写真
クックQ6E2BB☆
トロフワで出汁も効いて美味しかったです!たまに食べたくなる味!