オクラ鶏そぼろあん
Description
夏の特売だと100円しないオクラ。1パック100円しない鶏挽。いつものケチレシピです。
生誕１９７３年独身男
作り方
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1
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鶏挽き肉をポロポロに炒めて
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2
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こんぶだしスティック半量で味付け
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3
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たて半分に切ったオクラと水を入れて
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4
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沸いて1分したら、コショウして、とろりんぱ。とろみがついたら味見。塩気が欲しかったら残りのこんぶだしを足してください。
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5
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ごはんのおかず以外にも、うどんにかけたり
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6
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ラーメンとか、素麺にかけたりで飽きるのを防ぎます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
この季節、オクラが安いので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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生誕１９７３年独身男
