簡単ゴーヤチャンプルー
sa→ya☆
作り方
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1
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ゴーヤを縦半分に切り、薄切りにしてギョニソも切っておく。
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2
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フライパンに油を入れ、ゴーヤとギョニソを炒め、塩胡椒をふる。
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3
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火が回ったら溶き卵を入れ、鰹出汁顆粒を入れ、混ぜるだけ。卵に火が入ればOK。
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コツ・ポイント
今回オイルはツナ缶のオイルを使用！
ごま油でも香ばしくなります。
ごま油でも香ばしくなります。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをいただいたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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sa→ya☆
