夜限定?!つまみなおにぎり
作り方
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1
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★を茶碗に混ぜておく(乾燥にんにくは手で崩して細かくして下さい)
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2
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ご飯を入れて混ぜる
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3
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握って海苔をつける
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コツ・ポイント
2の段階で味見をして塩(ナンプラー)味が薄ければ、ラップ(またはビニール袋)で握ったあとに、手に塩をつける感覚でナンプラーを少しつけて軽く握り直すとと良いかと思います(更に混ぜ込むとご飯がべちゃっとなるかも)。ニンニクは生やチューブ・ガーリックパウダーでも大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
ナンプラー味のおにぎりってどうよ?と思ったので
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