No2282こんにゃくナムルの画像

Description

ネギの旨味でこんにゃくをナムルにしてみた。

材料 (4人分)

1/2本
ごま油
大さじ2
適量
お好み
白だし
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    こんにゃく細切り、長ネギ、をごま油で炒め、塩、酢、白だしで味を調え、水気を飛ばし、黒胡椒と炒りごまをふって出来上がり。

コツ・ポイント

ほんの少しの酢が旨味のポイント!

このレシピの生い立ち

ビールによく合うツマミです。
レシピID : 5788165 公開日 : 19/08/18 更新日 : 19/08/18

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