冷製海鮮パスタ
Description
夏の暑い日にオススメな冷製パスタ
JunGolden
材料
（2人分）
4〜5枚
1コ
2人分
適宜
マヨネーズ
50g
わさび
8gくらい
出汁醤油
大さじ1強
作り方
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1
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大鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スパゲティーを茹でる
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2
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マヨネーズ、わさび、出汁醤油をボウルで混ぜておく
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3
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お刺身、アボカドを角切り、大葉は千切りにしておく
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4
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パスタが茹で上がったら、湯切りし、氷水でしめ、⓶のボウルに入れて混ぜる
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5
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パスタ、刺身、アボカド、コーン、大葉の順で皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
我が家はわさびの効いたものが好きなので、10gくらい入れますが、お子さんのいるご家庭などはわさびを抜いて、出汁醤油を多めにすると良いと思います。
今回はマグロ、いか、サーモン、たい、ハマチを使いましたが、甘エビやいくらも美味しいです。
今回はマグロ、いか、サーモン、たい、ハマチを使いましたが、甘エビやいくらも美味しいです。
このレシピの生い立ち
暑くて、あまり火を使わない料理をと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
JunGolden
