なんちゃってマーボー豆腐かに玉
作り方
コツ・ポイント
今回は甘口のマーボー豆腐の素と卵1個で作りましたが、かなりボリュームがありました。卵2個だと4人前くらいかな?!
このレシピの生い立ち
主人と子供がマーボー豆腐をあまり好きではなく、甘口にしてもまだ辛いという超甘口人間2人を前に、どうしても私がマーボー豆腐が食べたくなり、オイスターソースと卵とかにカマで味をマイルドにしたところ、大好評で全部あっという間に平らげてくれました(*^^*)
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