梅干しの爽やか混ぜご飯の画像

Description

炊き上がったご飯に混ぜるだけ。食欲の無いときや衛生面が気になるお弁当にオススメです。

材料 (1合分)

梅干し
1粒
麺つゆ
小さじ1
1/2袋
2本
1合

作り方

  1. 1

    梅干しとねぎをみじん切りにする

  2. 2

    刻んだ梅干しとおかか、麺つゆを混ぜる

  3. 3

    温かいご飯に2を入れ、しゃもじで混ぜる

  4. 4

    ねぎを散らして軽く混ぜたら、完成

コツ・ポイント

私は小ネギ多めが好きです。
梅干しの塩加減によって、麺つゆの量を調整してください。もち麦や雑穀を混ぜたご飯にもよく合います

このレシピの生い立ち

コンビニの梅の雑穀おにぎりが美味しくて、自宅で再現を試み、この味に落ち着きました。
レシピID : 5789038 公開日 : 19/08/21 更新日 : 19/08/21

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