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カリサク！タコの唐揚げ

カリサク！タコの唐揚げの画像

Description

つけて焼くだけ！カリカリ美味しい♡
おつまみやおかずの一品に♪

材料 （2〜3人分）

タコ
足3〜4本
☆醤油
大さじ2
☆料理酒
大さじ1
☆生姜チューブ
小さじ1
☆ニンニクチューブ
小さじ1
片栗粉
大さじ2
油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    タコを適当な大きさにぶつ切りしたら
    ☆調味料を入れてからませます

  2. 2

    写真

    ポリ袋やジップロックなどの袋に入れてモミモミします

  3. 3

    写真

    袋を縛って1時間〜寝かします

    (これは半日寝かせました)

  4. 4

    写真

    寝かせ終わったらザルにあげて水気を切り片栗粉を入れてよくからめます

  5. 5

    写真

    フライパンに1cmくらいの油をひき温め
    コロコロ転がしながら焼き揚げていきます

  6. 6

    写真

    きつね色になりカリカリしたらOK

  7. 7

    写真

    キッチンペーパーの上に置き余分な油を取ったら完成です

コツ・ポイント

タコは下味をしっかりつける事によってより美味しくなります(^^)

揚げる時タコを入れると結構油が跳ねるので火傷しないように気をつけてください(＞＜)

お好みでレモンなどかけても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

タコを沢山貰ったので唐揚げにしてみました(≧▽≦)
レシピID : 5792828 公開日 : 19/08/21 更新日 : 19/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (11人)
2023年11月4日
写真
yummy?
簡単美味しくできました♪子どもたちにも大好評です♪
#おつまみにもおかずにも
2022年8月21日
写真
yokon☆
タコは唐揚げがよいという娘リクで🐙カリサク美味しく頂きました♡
#カリサクタコの唐揚げ🐙 #タコ美味しい
2022年8月14日
写真
クック81NK9U☆
お酒のあてにぴったりですね。とても美味しかったです♪
2022年8月1日
写真
Nöööla♡
カリっと、サクッと、美味しかったです！ご馳走様♡
#タコの唐揚げ
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