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耐熱容器にクリームチーズを800wのレンジで20秒ホイッパーで滑らかになるまで混ぜたらラカントを加えよく混ぜる
1に卵、生クリーム、レモン果汁、順番に加え都度よく混ぜる
トースターで10〜15分焼きそのまま冷めるまでトースターの中に置き、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
200℃くらいがちょうどいいと思う。220℃のコンベクションオーブンで作ったら卵に火が入りすぎてクリーミーさがなくなる